文学鸭

第318章（第1页）

可这第二口的触感，却与第一口截然不同。

木吒咬到一半，陡然顿住了，当即眼睛一亮，可这一口都已经吃到嘴了，木吒当然不可能再把它吐出来，当机立断，也不管自己刚刚是咬到了什么，将这第二口直接咬断，随后，把剩余的那些荷叶糯米鸡捧到了面前，仔细端详着咬完之后的截面，去细细探寻这第二口口感不同的原因。

而等到他看到那其中包裹着的鸡腿肉的时候，便已经明白了一切。

原来，这荷叶糯米鸡的鸡，不光包裹在荷叶内，更是包裹在这糯米之中。

图南选用的是一整块去骨的鸡腿肉，料酒去腥之后，用自制的奥尔良味的腌料，为这一块去皮的鸡腿肉，做一整套的马杀鸡，使得这块鸡腿肉的每一丝肌理，都浸润满了奥尔良腌料的味道。

为了使这块鸡腿肉的口感更为鲜嫩，图南还不厌其烦地将肉略微拍松了些，鸡腿肉腌制完成之后，便可以当做“馅料”，再在外面裹上一层已经混合了各色辅料，并且浸满肉汁的糯米，最后，再包上荷叶，若是再考究些，便可在荷叶之上，再包覆一层油纸，防止肉汁流失的同时，能够更好地锁住鲜香。

如此这般，在层层包裹之下的鸡腿肉，便鲜嫩无比，肉汁四溢。

因为糯米成熟的时候会吸收水分，导致体积膨胀，所以，鸡腿肉中的一些肉汁，便浸润到了糯米之中，如此这般，糯米在本身的米香、肉汁的醇香、鲍鱼瑶柱的海鲜鲜香、蘑菇的菌菇异香、甜豌豆的清新甜香之外，又多了鸡腿肉的鸡汁浓香。

如此丰富的味觉体验，简直叫人食指大动，口舌生津。

而因为那块鸡腿肉够大，用量够足，所以，木吒不过才吃到第二口，便已经咬到了满满一大口的鸡腿肉了。

鸡腿肉一点鸡肉的鸡腥味都没有，已经被奥尔良的腌料浸润得无比通透，虽然有部分肉汁浸润到了糯米之中，可鸡腿肉本身却还是丰美多汁。

相辅相成的，糯米的清香以及各种辅料的鲜香，也都混杂着一齐浸润到了鸡腿肉之中，使得这鸡腿肉在拥有完美的奥尔良腌料的风味之余，还更进一步地拥有了其余各种调料的滋味，足足七八种滋味的交织，不但半点都不显得杂乱无章，反倒相辅相成，相得益彰。

木吒进食时的速度，逐渐加快，到最后，甚至已经称得上一句大快朵颐。

而等到将一整包荷叶糯米鸡全部吃完，只能意犹未尽地吮吸一下自己的手指，品味残留在指尖的那一点香气，闻着自荷叶之中散发出的阵阵留香之时，木吒后知后觉地想到：原来，句芒、哪吒、雷震子、敖丙他们……吃这么好的啊？

木吒跟着句芒小神仙四处奔走的时候，常听到句芒小神仙对于图南的手艺大肆赞扬，可因为木吒并没能够真正尝到图南的手艺究竟是何滋味，所以，只当句芒小神仙是因为太喜欢图南，给图南带了厚厚的滤镜，所以，才会夸大其词。

可如今，不过是图南随意用“边角料”制作而成的荷叶糯米鸡，竟然已经让他吃得忘乎所以了！

图南的手艺，当真恐怖如斯！

木吒咂摸着手指，都不敢想，若是不用“边角料”，而用精心准备好的各种食材，图南能够制作出怎样惊为天人的绝世美味啊？

木吒顿时觉得，自己男扮女装，当这个玉石琵琶精，倒也并非全然都是坏处，至少，这口舌之欲一项，可是能够得到极大的满足的。