文学鸭

第4章 高筑墙，广积粮（第1页）

一、盐场初兴：滩涂上的银线

梁山泊东南岸的滩涂在春日里泛着咸涩的潮气，林冲蹲下身，指尖碾过潮湿的泥沙，前世在沿海执行任务时见过的晒盐法在记忆中清晰起来。

他转头对阮小七说：“把这片滩涂分成三十个方池，用木板隔出沟渠，涨潮时引海水入池，退潮后封闭闸门。”少年郎挠了挠头：“教头，咱打鱼的懂水，可这晒盐……”

“看这里。”林冲捡起一块碎瓷片，在沙地上画出示意图，“海水蒸发后，盐分留在池底，最后结晶成盐。但要注意，必须定期清扫池底，免得杂质混进盐粒。

”他抬头望向远处的芦苇荡，“再派些兄弟去砍芦苇，编草席盖在盐池上，雨天防淡水稀释，晴天助蒸发。”

阮小七眼睛一亮：“教头这法子，比沧州盐商的锅煮法省劲百倍！”正说着，林娘子带着几个妇人走来，竹篮里装着新制的木模——那是林冲根据前世记忆，让工匠照着现代模具打造的，方形盐块脱模后整齐美观，便于计数和交易。

“先试晒三池。”林冲拍了拍阮小七的肩膀，转身握住妻子的手，触到她掌心的薄茧，“娘子，这几日辛苦你了。

”林娘子摇头，鬓角的银簪随动作轻晃：“当年在东京，我看你画兵器图时，就猜你心里藏着许多新奇法子，如今派上用场了。”

盐场开工的第七日，首批粗盐结晶。林冲让人取来陶罐，将盐块与草木灰分层堆放，这是去除氯化镁等杂质的古法。当雪白的细盐倒入陶碗时，聚义厅内响起低低的惊叹。“今后梁山泊的盐，不仅能自给，还能卖到郓城、济州。

”林冲指尖划过盐粒，目光扫过厅中诸位头领，“但卖盐需商路，需护商队，更需让百姓知道，我们的盐比官盐更纯、更便宜。”

二、脂粉生香：工坊里的革新

梁山北麓的山谷中，新搭的木棚里飘着奇异的香气。孙二娘捏着一块猪胰子，皱眉看着林冲往大铁锅里倒入草木灰和动物油脂：“教头，这黏糊糊的东西能洗手？比皂角还好用？

”林冲搅动着锅中混合物，火光在他脸上跳动：“这叫皂角膏，不过我改良了方子——油脂、草木灰、水，熬煮后冷却成型，去污力更强。”

前世在特种部队，他曾学过简易肥皂制作，此刻正将理论付诸实践。“火别太大，保持微沸。”他叮嘱旁边的汉子，“等熬到能拉丝，就可以倒入模具了。”转头对孙二娘说：“嫂子，你走南闯北见多识广，可知道哪里能收到茉莉、玫瑰花瓣？”

“这有何难？”孙二娘咧嘴一笑，“我让张青去青州府，那边花农多，顺便还能收些杏仁油、蜂蜡。”她忽然凑近，压低声音：“教头，这玩意儿若卖给城里的太太小姐，怕不是能换几车粮草？”

工坊另一侧，林娘子正带着几个妇人调试香水。她们将花瓣浸泡在米酒中，用蒸馏法提取香精，竹筒冷凝的液体滴入小瓷瓶，淡金色的香水在阳光下泛着微光。