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1975年冬月的北京,西北风卷着枯枝扫过四合院的砖缝,何雨柱蹲在煤炉前捅火,铁通条撞击炉壁的声响惊飞了墙根的麻雀。阎解成缩着脖子凑过来,棉帽檐上挂着白霜,手里攥着个油纸包:"柱哥儿,我爹说这是他珍藏的《工农兵识字课本》,比昨儿那批还新。"
何雨柱接过油纸包,指尖触到里面硬邦邦的窝头——这是三大爷惯常的套路,送人情总要夹带点实惠。他打开包,果然看见泛黄的课本下垫着两块杂面饽饽,面上还沾着细小的麸皮。"替我谢三大爷,"他往阎解成手里塞了把水果糖,"给弟妹们分着吃。"
阎解成眼睛一亮,糖纸在指尖发出清脆的响。自何雨柱上次给了他十块钱(按第一套人民币换算,约合新币一元,但在物资匮乏的1975年仍算一笔巨款),这半个月他在院里的孩子王地位直线上升。"柱哥儿,"他压低声音,"贾张氏昨儿去了趟街道办,说是要给东旭申请晚婚补贴。"
何雨柱挑眉,用火钳拨弄着炉子里的煤块。晚婚补贴需要证明住房困难,贾家这是铁了心要把房子的事闹大。他摸出裤兜里的粮票,数了数还有五斤全国通用票——这是他昨天在鸿宾楼帮外宾厨房整理仓库时,用透视能力发现的角落物资,按规定上缴后,食堂主任偷偷塞给他的"奖励"。
"解成,"他往搪瓷缸里续了热水,"去帮我买二斤玉米面,剩下的钱买块肥皂。"说着又掏出两张工业券,"再换两盒火柴,别让你爹知道。"阎解成点头如捣蒜,把粮票和工业券仔细塞进棉袄内袋,踩着积雪跑了出去。
鸿宾楼后厨里,李师傅正在教学徒们雕萝卜花。何雨柱掀开棉门帘进去,一股热浪夹杂着葱姜味扑面而来。"柱子,"李师傅用袖口擦了擦汗,"下午有批大庆油田的劳模来吃饭,你负责蒸二十个三鲜馅窝头,记住,要蒸出'工业学大庆'的气势。"
何雨柱应了声,转身去搬面粉。经过冷库时,他开启透视能力扫了眼,发现角落里有半扇滞销的羊肉,正适合用来调馅。他不动声色地记在心里,等会儿找机会和管库的老王头"换"点肉票——这年月,后厨的伙计们谁没点私下里的物资交换渠道?
正揉着面,忽听得前堂传来争吵声。他掀起门帘一角,看见个穿军大衣的汉子拍着桌子:"我不管什么外宾内宾,今天必须给俺们上红烧肉!俺们可是大庆来的!"大堂经理赔着笑,额头上的汗把头发都浸湿了:"同志,实在对不起,红烧肉的票早就卖完了......"
何雨柱心里一动,转身从冷库取了二斤五花肉,用荷叶包好藏在怀里。他绕到后巷,找到正在抽烟的老王头:"王师傅,换两斤肉票呗?"老王头瞥了眼荷叶包,掏出个皱巴巴的小本本:"给你记三斤,下回记得补我斤半粮票。"
等他端着红烧肉出现在前堂时,大庆来的劳模们正吵得面红耳赤。"同志们,"他扯着嗓子喊道,"李师傅听说大家来,特意让我加了道菜!咱们工人阶级一家亲,可不能让兄弟单位看笑话!"汉子们顿时安静下来,看着油汪汪的红烧肉,脸上露出不好意思的笑。
傍晚下班时,李师傅塞给他两个白面馒头:"柱子,今天这事干得漂亮。"何雨柱揣着馒头往家走,路过副食店时,看见贾东旭正在排队买豆腐,脖子上围着条蓝围巾,正是易中海老伴儿去年织的。"东旭,"他喊了一声,"你师傅最近身体咋样?"
贾东旭浑身一僵,手里的豆腐差点掉地上。自从上次抢房事件后,他见了何雨柱就发怵。"柱哥,"他低声说,"我妈最近没再提房子的事......"何雨柱拍了拍他的肩膀:"年轻人要学技术,别总掺和家里的闲事。"说完扬长而去,留下贾东旭在冷风中发愣。
四合院的黄昏总是带着股烟火气,何雨柱推开院门,看见雨水正蹲在煤炉前熬粥,小脸红扑扑的。"哥,"她递过个搪瓷缸子,"三大娘送了点腌萝卜,说是给我配粥吃。"何雨柱摸了摸妹妹的头,发现她辫子上的红头绳换成了新的,显然是阎家姐妹送的。
晚饭时,雨水捧着《工农兵识字课本》看得入神,何雨柱则在灯下研究鸿宾楼的菜单。他用铅笔在报纸边角画着改良方案,比如把窝头做成空心,里面塞上炒肉末,既省粮又好吃。窗外传来贾张氏的骂声,夹杂着"没良心的野种"之类的污言秽语,他充耳不闻,只顾着在纸上写写画画。
深夜,何雨柱摸黑来到院角的槐树旁,从裤兜里掏出个油纸包,里面是三块酱牛肉——这是他用空间能力从鸿宾楼后厨"顺"的。他掀开一块松动的青砖,把油纸包埋进去,又仔细用土盖好。这是他给阎解成的"情报费",那小子最近没少给他通风报信。
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