文学鸭

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第760章 人人叫我美食家(第1页)

正想着,那几个工人又凑过来了,胖工人笑着说:“傻柱,你身上这味儿可够冲的,晚上回家得好好洗洗。”

傻柱张了张嘴,想说什么,又咽了回去。他冲几个工人点点头,闷着头往回走。

回到院里,太阳已经偏西了。院里比往常热闹,几个婶子大娘坐在槐树下纳凉。

二大爷刘海中端着茶杯在遛弯,三大爷阎埠贵拿着喷壶浇花。见傻柱进来,大伙儿的目光齐刷刷地落在他身上。

傻柱低着头想往自己屋走,可还没走出两步,二大爷就抽了抽鼻子,皱起眉头:“哎,什么味儿?”

三大爷也停下来,扶了扶眼镜,往傻柱这边凑了凑,随即往后退了一步,脸上露出一种说不清道不明的表情。

几个婶子大娘也开始交头接耳,眼神儿在傻柱身上扫来扫去。

傻柱站住了。

他抬起头,看着院里这些人,忽然觉得脸上烧得慌。可越是这样,他越不能跑。他一跑,就坐实了。

二大爷刘海中背着手走过来,绕着傻柱转了半圈,清了清嗓子:“柱子,你身上这味儿……”

傻柱挺了挺腰杆,努力让自己看起来理直气壮一些。他扫了大伙儿一眼,忽然笑了,那笑容里带着点混不吝的劲儿:

“味儿?什么味儿?你们说臭豆腐那味儿?”

大伙儿没想到他这么直接,都愣了一下。

傻柱接着说:“臭豆腐怎么了?臭豆腐那也是豆腐!你们光知道臭,可你们知道臭豆腐有多少种做法吗?”

二大爷被他问住了,张了张嘴没说出话来。

傻柱一看这架势,心里有了底,索性放开了说:“我在食堂干了多少年了?什么食材没见过?什么火候没掌握过?

这臭豆腐啊,讲究的是个发酵,跟咱们做酱豆腐是一个理儿。你们闻着是臭,可在我闻着,那是香的!”

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