文学鸭

第5章（第2页）

经过一晚发酵，面团膨胀成原来两倍大小。

取出面团，在案板上反复搓揉数次，揉成一个光滑白嫩的团子，重新放回铁盆里醒面。

在来到异世之前，乔安娜还不是乔安娜的时候，身为华夏人的她，最常吃的早餐是包子配粥。到了异世，想到自制早餐，乔安娜第一时间想到的，就是包子。

醒面的时间，乔安娜把手洗净，开始准备馅料。

取出昨天买来的猪肉，一分为二，‘烹饪’技艺发动，一斤猪肉眨眼变成一团肉泥。

按照烹饪技艺列表中的配方，依次加入各种在迷雾森林中采集的调料，最后加入白糖和葱姜碎，敲进一个鸡蛋，顺时针搅拌至拉丝状后，面团也醒好了。

白嫩的大团子变成了一个个柔软小团子，又被按压成饼状。

把面饼放在左手指腹手掌交汇处，拇指按住一边，舀一勺馅料放在中间，右手捏起另一端，掐出一个褶子。

左手拇指轻微一动，右手快速将第二个褶子与第一个褶子捏到一起。

面团带着馅料转了一圈后，一个包子赫然出现在乔安娜的手中。

前世继承着巨额遗产不用为生计奔波，每天的生活除了通关游戏，就是研究美食等手工，再加上现在有游戏技艺加持buff，乔安娜的动作简练又不失赏心悦目。

很快，二十多个包子被放入蒸屉中。

‘烹饪’技艺再次发动，十秒后，锅上热气腾腾，掀开屉盖，蒸汽带着面食的香气扑面而来，盈满厨房。

蒸汽散去，露出屉上静静躺着的一层包子，映着照进厨房的日光，衬得包子洁白晶莹，很是喜人。

厨房里没有坐的地方，盛了几个包子在盘子里，端着盘子，乔安娜走到前厅，在柜台后的座椅上坐下。

用筷子夹起一个包子，吹温后咬下一口，乔安娜幸福的眯了眯眼。

薄薄的面皮一咬就破，松软筋道；内里汤汁流进口中，咸香适中；再嚼一口肉馅，鲜嫩多汁，肥而不腻，爽滑得让人忍不住再咬一口。

这一口咬到的馅料更多，味道更浓，也更美味。