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她在井边吭哧吭哧地刷着竹屉,而屋里鸡蛋已经煮熟了。
剥了皮,崔如英又把煮好的鸡蛋放了进去,这肯定比茶叶蛋还香还好吃。
煮了一会儿,四郎五郎也回来了,讨好地往崔如英身边凑,“三姐,你看我俩抓了好多虫子和蚂蚱!”
今天比哪天都卖力,崔大山扎的竹篓子,几乎满了。
崔如英最怕虫子,看了一眼头发都要竖起来了,“你快把这个拿远点儿!”
四郎把竹篓放外面,“坏虫子吓我三姐,姐你看我已经拿出去了,姐,你炖肉呐。”
早知道家里要炖肉,不然也不会这么早回来,今儿可不用闻别人家的肉香了。
崔如英道:“还没好,先喂鸡去。”
四郎:“我这就去,再让我看一眼。”
二丫看看崔如英,崔如英也看看二丫,二丫摸摸脸,“看我干啥?”
崔如英道:“姐,不蒸米饭,那咱们中午吃什么?”
二丫拍了自己大腿,光守着锅,把米饭的事都给忘了。大锅占着,得用炉子蒸,家里人多,要是蒸白米饭,得下去好多米,所以向来是一半小米一半大米这样掺着吃。
也香,而且不那么扎人。
崔如英不管蒸米饭的事儿,专心添火,偶尔揭开锅盖看看,看着一块块五花肉在汤里沉沉浮浮,心里莫名满足。
若是许娘子只知道给崔大郎攒钱盖房子娶媳妇,她才不会帮着赚钱。
她又不傻。
一个上午,四郎进出四遍,许娘子进来看了两遍,还有人来串门,正巧许娘子在外面做衣裳,都没请人进屋坐。
到中午,天更暖和了,崔如英守在锅旁边,脸上已经出了不少汗。
再揭开锅时,汤已经少了一些,五花肉被炖得小了一圈儿,肉皮呈红褐色,晶莹剔透,肥肉不是那种肉白色,反而透着莹润的油光。
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