文学鸭

第11章 食欲觉醒，酒溃眩晕（第3页）

相反！

一种极其强烈的、难以形容的鲜美滋味，如同爆炸般在他的口腔中弥漫开来！

首先感受到的，是温度。那块生牛肉丁的温度，对他此刻偏高的基础体温（38度左右）来说，显得格外清凉舒适，完全没有想象中的不适。

紧接着，是口感！牙齿咬下去的瞬间，那生牛肉丁并非想象中难以咀嚼的坚韧，反而带着一种奇异的、恰到好处的弹性和嫩滑！犬齿（那对比常人长、坚固的尖牙）轻易地刺穿了肉质纤维，臼齿平滑的咬合面轻松地将肉块研磨开。肉质细嫩，毫无筋膜的阻碍，咀嚼起来毫不费力，甚至带着一种微妙的、令人愉悦的撕扯感！

最震撼的，是味道！

咸味！他敏锐地捕捉到了极其轻微的咸味，恰到好处地衬托出了肉的本味，绝不过量（每日摄入盐不能超过3g）。

鲜味！一种前所未有的、爆炸性的鲜味洪流瞬间席卷了他的整个味蕾！这不是单纯味精（谷氨酸）带来的单一鲜味，而是一种更复杂、更醇厚、如同在味蕾上演奏交响乐般的复合鲜味！是生牛肉中蕴含的丰富鸟苷酸（GMP）与他味蕾对复合鲜味的特殊敏感性完美结合的结果！这股鲜味如此强烈、如此纯粹，让他灵魂深处都发出一声满足的叹息！

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肉香！生牛肉本身那原始的、带着生命力的浓郁肉香，在口腔的温度和咀嚼的作用下被完全释放出来，与他敏感的嗅觉感受完美呼应，形成了一种立体的、全方位的味觉享受！

甜味？几乎感觉不到。蜂蜜的甜香还在碗边，但牛肉本身几乎没有任何甜味反馈，符合设定（甜味感知仅为人类42%）。

他几乎是贪婪地、近乎本能地咀嚼着，口腔里那根异常灵活的长舌（13.2cm）发挥了惊人的作用！它不仅轻松地将食物在口腔内推送、翻转，确保每一寸味蕾都能充分接触，更让他惊愕的是，舌面上那些微小的倒刺结构！它们的存在感在进食时变得异常清晰！倒刺并非刺痛，而是带来一种极其细微、奇特的摩擦感和触感，仿佛在帮助刮取肉汁，让鲜美的滋味更加充分地渗透、释放！他甚至能感觉到那些倒刺轻柔地扫过口腔上颚和牙齿表面！

一种从未有过的、属于进食本身的巨大满足感和愉悦感，如同温暖的潮水，瞬间淹没了张纳伟！身体深处每一个细胞都在欢呼雀跃，大脑边缘系统愉悦感飙升（多巴胺分泌量增加15%），驱散了之前的阴霾和抗拒！他忘记了性别，忘记了猫耳与猫尾，忘记了所有的恐惧和茫然，只剩下对这原始美味的本能渴求！

他迫不及待地又铲起一片近乎透明的生鱼片。鱼片冰凉，带着海洋特有的、淡淡的咸腥气（嗅觉感知为人类50%，恰好处于能接受并觉得“鲜”的阈值）。送入口中，牙齿轻轻一碰，鱼片就在舌尖化开，带来一种冰凉的、滑腻的、如同奶油般的口感！同样是爆炸性的复合鲜味（鱼类的肌苷酸IMP与谷氨酸协同作用），但比牛肉更加清冽、灵动，带着海洋的深邃！舌面的倒刺再次发挥奇效，仿佛在温柔地“梳理”着这滑腻的鱼肉，让鲜味物质更充分地与味蕾结合。

他狼吞虎咽起来，动作甚至带上了一种猫科动物特有的、略显急促的节奏。那小勺用得飞快，精准地铲起生肉丁、鱼片，偶尔也带起一点粘稠的糯米浆和碎菠菜叶。菠菜叶的土腥味（嗅觉感知为人类50%）和纤维感变得明显，咀嚼起来有些费力（肠道对蔬菜纤维消化率仅40%），远不如肉类的顺滑鲜美，但他还是本能地吃了一些。

至于那团金黄的蜂蜜，他尝试着用勺尖沾了一点，送入口中。甜味！确实有甜味！但……非常淡！远不如记忆中蜂蜜该有的那种浓烈、直冲脑门的甜蜜感（甜味感知仅人类42%）。那点微弱的甜意，更像是一种点缀，很快就被下一口生肉的极致鲜味所覆盖。

小雅站在床边，静静地看着。她的眼神复杂。看着张纳伟那近乎贪婪、完全沉浸在食物中的模样，看着他头顶那对随着咀嚼而微微抖动、显示出主人愉悦心情的猫耳，看着他身后那条原本无力垂落的蓬松长尾，此刻正无意识地、轻轻地在床沿边小幅度地左右摇摆着，尾尖的毛发甚至愉快地微微卷曲……

她眼中飞快地掠过一丝难以言喻的情绪——是惊奇？是目睹“实验体”展现出如此鲜明动物本能的某种科研式观察兴趣？还是……一丝连她自己都不愿承认的、觉得那甩动的尾巴“有点可爱”的荒谬感？她迅速压下这不合时宜的念头，重新换上职业化的平静。

张纳伟完全顾不上小雅的目光。他风卷残云般吃完了碗里所有的肉丁、鱼片，舔干净了碗底那薄薄一层糯米浆（谷物香气很淡，但能提供一点基础的饱腹感），连那几小簇菠菜叶末也勉强咽了下去。最后，他才意犹未尽地、带着点试探性地，用那平铲小勺刮起那团金黄的蜂蜜，送入口中。微弱的甜意在舌尖化开，如同投入大海的一颗小石子，激不起多少波澜，很快就被口腔里残留的、浓郁的肉类鲜味所吞没。

“呼……”他长长地、满足地呼出一口气，身体不自觉地微微后仰，靠在枕头上。胃部被温暖、实在的食物填充，带来一种久违的、源自生命本源的踏实感和愉悦感。那奇异的多巴胺分泌带来的轻微欣快感仍未完全散去。