文学鸭

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码头边上小食肆［美食］ 第1节（第3页）

厨房内这几日落了灰尘，她又从头到尾打扫一遍，然后从陶瓮里盛出来面粉。

面粉放到陶盆里，一只手加水，一只手揉面，搅拌成絮状，最后揉成面团放到一旁醒着。到已经蔫了的菜地里，摘下两个番茄、两根小葱。

番茄洗干净切成块，小葱也切成小葱段。

沈嫖刚刚收拾厨房的时候，放着两个陶罐，分别是猪油和芝麻油，汴京现在大多数都是用芝麻油，味道香价格也比猪油便宜。

外面天也慢慢亮起来，各种声音也越来越大。

原主家这套房子能以价格偏低被原主爹娘买下，也是因为嘈杂声比较大。

北宋的房子很贵，据记载，汴京内城的一处平常的房屋院子大概一千五百贯，但当时普通文书员的月薪是在三贯，沈嫖想着，时间在变，朝代在变，唯独房价一如既往。

她按照记忆里到鸡圈里去收鸡蛋，这几天她都病在床上，沈穗也没做饭，也没吃鸡蛋，没想到能找出来十几个。

往碗里一口气打上四个，放上盐，碗里加上水，把浮沫撇掉，灶里点火，锅热放上猪油化开，再把番茄放进去，炒到出沙，再加上两瓢水，原主家里用的瓢是大葫芦劈开。一半用来盛水，一半用来来回挖面，大锅里加水，放上篦子，把搅拌好的鸡蛋放上，蹲在灶门前开始烧火，灶内的木柴还是原主买的，柴也几乎没什么剩余。

她在烧水的时候又和三次面，醒三次面，面已经很筋道。等到水烧开，鸡蛋羹也已经蒸好，上面一个小孔都没，澄黄嫩滑，趁着热气，她滴上两滴珍贵的芝麻油，又撒上绿油油的葱花点缀，小小的厨房内弥漫起香气，肚子已经不自觉的咕咕叫起来。

火灶里添上两根木柴烧着，拿起面团放在左手上，右手拿刀削面，面削好，用筷子搅拌两下，盖上锅盖等锅开。

沈嫖一抬头就看到沈穗站在厨房门口，一动不动的，衣裳穿的都有些乱，褙子都没系好，冲着她招手，

“怎得不动，可是饿了？”

沈穗原本没什么表情的小脸上听到阿姊的声音，嘴角不自觉地瘪了瘪，噔噔跑过来，一下子扑在沈嫖的怀里。

沈嫖伸手抱着她，才发现她瘦得厉害，几乎隔着衣裳都能摸到肋骨，她正想说些什么，就感到脖子上被泪水烫到，她顿了顿。

“阿姊病这几日，我看你都把院子里的鸡和羊都喂养了呢，而且还能照顾阿姊，穗姐儿长大了。”

沈穗过一会儿才松开胳膊，脸上已经哭的湿漉漉的，还不断地啜泣着。

“阿姊，我害怕，你睡着就再也醒不过来了。”

沈嫖听她断断续续的话，有些不忍心，她脸形是圆的，但因为过于瘦，脸颊上半分多余的肉都没，放低声音，“不会的，阿姊只是生病，以后阿姊都会好好的。”