文学鸭

第17章 做酸菜晒豆角（第1页）

柴火饭有些慢，顾书白两个烧好了两个菜，铁锅里的米饭这才传来饭香味。用小火慢慢的煨了一小会儿，待有米饭的焦香味飘出来，熄火后跟着继续焖个几分钟，顾书白这才开饭。

炒好的腊肉炒茶树菇和松菇汤已经端到了客厅的四方桌上，顾书白给自己碗里多盛了一些焦黄的锅巴饭，这个依旧是他的最爱。

傅行则是舀了一大碗香甜软糯的米饭。这才煮了几顿柴火饭，傅行发现他烧饭的手艺是日渐上涨，傅行觉得这柴火饭是越吃越香，他都爱上了这柴火饭的味道，一点都没有吃腻味。

就光是闻着米饭的香味，他都能感受到了对食物的渴望。

顾书白和傅行相处了两年，彼此都习惯了，这饭菜端上来，谁也没有客气，拿起碗筷，就往自己喜欢的菜夹去。

傅行还是挺喜欢吃肉的，腊肉也喜欢，他一手端着饭碗，一手就去夹那满满的一盘子的腊肉炒茶树菇。腊肉跟茶树菇在一起同时放进嘴里，腊肉的咸香还有茶树菇的鲜香混合在一起，能大口吃到肉，还能品尝到了茶树菇独特的爽劲，两种不同的口感，给口腔内的触觉带来不一样的感受。秋辣椒的辣劲很足，平添几分辛辣的香气，菌菇的爽滑，加上口舌之间的火辣，吃的傅行合不拢嘴了。

这新鲜的茶树菇真的是很有滋味。

果然跟顾书白所说的那样，野生的菌菇，尤其是现摘的，味道真的令口舌都给惊醒了似的，这一吃，才惊觉这世上原来还有如此美味的食物。

这种野生的茶树菇，鲜嫩的滋味，和以前吃的完全不同的口感，着实让傅行给惊艳到了。菌菇吃在嘴里出奇的鲜甜，这种鲜甜调味料无法比拟的，鲜甜的让人不觉得腻味，吃在嘴里甜滋滋的。只觉得分外的美味，吃的令人心情跟着愉悦，整个人都有种被食物浸泡的幸福感，晕晕乎乎，飘飘然的。吃上一口，就觉得与众不同，毫不犹豫的再来下一口。

野生的茶树菇那鲜甜，爽滑，又细嫩的口感，彻底的腊肉给比了下去了，傅行在品尝到了野生菌菇的美味后，就开始挑食了。

那大块炒的半透明，油光发亮的腊肉被暂时搁在一旁，傅行尽是挑着茶树菇吃。

有菌菇增香，那辣椒也变得极其美味了，辣椒远比昨日炒肉的时候还要好吃几分，算是彻底的把辣椒里辛辣的香味激发出来，这辣椒也变得很是美味。

而顾书白呢，他早早的惦记着他的松菇汤了。

顾书白先是用汤勺舀了满满一勺子的松菇汤，松菇汤就沿着碗里的锅巴慢慢淋下去。待这一勺子下去，他又去舀了一些，这次他还特意多舀了一些松菇，煮熟的松菇软软糯糯的，颤颤巍巍的堆在焦黄的锅巴上，肥肥的菌菇肉看着格外的诱人。

松菇汤很香，汤汁还是浅浅的黄色，汁水浓厚，满满的都是鲜甜的香味。

顾书白没有着急去吃碗里的松菇，而是浅浅的喝了一小口松菇汤。汤汁入嘴还有些烫，可味道跟儿时记忆中的一样，鲜香且甘甜，汤汁浓厚，喝在嘴里感到了一股独特的醇厚感，待划入胃里，顾书白还能感受到一股菌菇的鲜甜留在嘴里。

真的很好喝啊。

跟小时候喝的一样，都是那么的鲜甜，让人回味。

不过也有不同，小时候只有小小的一碗，还是去帮村里人干农活后给的，里面就几小块蘑菇在里面，喝了不过瘾，想要喝又没有。可现在不一样了，他有满满一大碗，喝完了，还可以继续添加。而且他还能大口大口的吃掉很多新鲜的，形状好看的蘑菇。