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第16章 花生汤配油条,吃个东西都这么有戏(第1页)

7月3日

新的一天,阳光如同金色的丝线,穿过云层的缝隙,轻柔地洒在泉州城的大街小巷,为这座古老的城市蒙上了一层梦幻般的薄纱。

罗辰在开元寺附近的小旅社中被陈瑞连拉带拽地弄醒,他眼睛都没完全睁开,就嘟囔着:“再让我睡会儿,美食又不会长腿跑掉。”但一听到“早餐”两个字,他像被注入了一针兴奋剂,猛地从床上弹起来,速度之快与之前的慵懒判若两人,边冲向洗漱间边喊:“美食当前,啥都靠边!”

罗辰和陈瑞简单洗漱后出了门,林瑶早已在旅社楼下等候,她今天扎着高马尾,发梢随着微风轻轻晃动,阳光洒在她的头发上,像是给她戴上了一顶金色的光环。她穿着一件色彩鲜艳的闽南传统服饰,上面绣着精美的花卉图案,那花朵仿佛在随风舞动,更显她的活力四射。

罗辰这家伙,眼睛还带着点刚睡醒的迷糊,却已经像只嗅到美食味道的小狗一样,兴奋得不行。他一边走一边搓着手说道:“今天可得好好尝尝当地的早餐,我都饿坏了。我感觉我的肚子现在就像个愤怒的小怪兽,要是不赶紧喂饱它,它就要造反啦!”说完还夸张地摸了摸自己的肚子。

林瑶在一旁笑着说:“就你会形容,放心,今天我带你们吃的,保证让你这小怪兽满足。”她蹦蹦跳跳地走在前面,像是一只欢快的小鸟,对周围的街道熟悉得就像自己的掌心纹路。

陈瑞则一如既往地沉稳,他看着罗辰那急切的样子,笑着回应道:“是啊,我已经闻到香味了,感觉这里的早餐肯定不一般。希望能找到性价比超高的美味,既满足味蕾又不超预算。我可不想让我们的旅行预算像个气球一样,被美食给一下子戳破了。”

在一条弥漫着食物香气的街道上,他们找到了一家当地的传统早餐店。店内人头攒动,热闹非凡,食客们的欢声笑语与食物的烹饪声交织在一起,构成了一曲独特的晨间交响曲。

早餐店的墙壁上挂着一些老照片,记录着泉州城的变迁,有古老的港口、热闹的集市,还有人们围坐在一起吃早餐的画面,仿佛在诉说着这座城市的早餐文化。

罗辰一看到菜单,眼睛瞬间亮得像两个小灯泡,立刻点了一份花生汤和油条。那花生汤呈诱人的乳白色,浓郁的汤汁中,花生被炖煮得软糯香甜,入口即化。每一颗花生都像是一个甜蜜的小炸弹,在舌尖上释放出醇厚的味道,细碎的花生末在汤中飘浮,为这道美食增添了丰富的口感层次。

罗辰先是凑上去深深吸了一口气,那模样就像饿了许久的人突然看到救命粮,然后他端起碗,也不顾烫,“咕咚”就是一大口,汤汁顺着嘴角流下来也不在意,边咽边喊:“哇塞,这花生汤就是天使在舌尖上跳舞的料啊!要是没了这等美食,人生就像没放盐的汤,寡淡无味啊!吃不到这样的美味,我感觉我都没力气呼吸啦,美食就是我的氧气!”

他又拿起油条,油条色泽金黄,泛着油光,咬下去发出“嘎吱嘎吱”的脆响。将油条泡入花生汤中,那酥脆的外皮瞬间变得软糯,吸饱了甜汤的油条变得更加美味,甜与脆的交织令人陶醉。

“这油条泡在花生汤里,简直是绝配,这就是我来泉州的意义啊,这花生汤简直是神之馈赠。”说完,还得意地翘起了二郎腿。

林瑶看着罗辰的样子,忍俊不禁:“你呀,吃个东西都这么有戏。”说着,她也开始品尝自己点的菜粿,外皮酥脆得掉渣,内馅的鲜香在口中散开。那菜粿的外皮炸得金黄酥脆,每一个褶子里都藏着油炸后的香气,内馅是由新鲜蔬菜和香料混合而成,吃起来既有蔬菜的清甜,又有香料的独特韵味。林瑶闭上眼睛,细细品味,仿佛回到了小时候在街边吃菜粿的快乐时光,那时候她总是缠着奶奶多买几个。

陈瑞这边,他仔细研究着菜单上的每一个选项,最终被咸粥和炣肉吸引。咸粥被盛在一个古朴的粗陶大碗里,腾腾热气中散发着诱人的鲜香。

咸粥是用精心熬制的高汤将米煮至八成熟,浓稠适中。里面的配料十分丰富,鲜嫩的虾仁像是隐藏在宝藏中的珍珠,每一颗都饱满 q 弹,咬下去能感受到虾肉的紧实与鲜甜。这些虾仁是当天从海边送来的,新鲜得仿佛还带着大海的气息。细碎的香菇吸饱了汤汁,变得嫩滑多汁,独特的菌香为咸粥增色不少。

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