文学鸭

第9章 萝卜排骨汤（第1页）

林瑶拿出柜子里的苹果，洗洗用菜刀给两兄弟一人切一半，再拿出今天刚买的鸡蛋糕一人一块，就打发他们到院子里去吃了。

接下来就是林瑶自己的战场，把所有肉洗干净放筲箕上沥干水，拿起菜刀就把大肥肉切的半个拇指大小，排骨切成小块，五花肉就不切了弄点盐腌上去，这一斤五花肉可是能吃一个星期呢。

“大宝吃好了没有，过来烧火，妈妈要炼猪油了。”林瑶喊道。

来了妈，吃好了，大宝屁颠屁颠的跑过来，嘴巴和抹了蜜一样说道：“漂亮妈妈，今天中午又做啥好吃的呀？”

“今天中午吃排骨萝卜汤和猪油渣。”

林瑶往铁锅里倒清水，在把肥肉倒下先焯水去除腥味，再用清水熬猪油，这样熬出来的猪油洁白细腻没有腥味。

猪油熬好后，在猪油罐子底下加点盐，在把猪油倒进去，这样能保存的更久，林瑶把猪油渣分成两碗，一碗加点酱油中午吃，一碗明天中午炒白菜。

老沈家也准备吃饭了，男人三个窝窝头，女人两个，孩子一人一个，配的还是冬天腌制的酸菜，闻着老三家飘出来的肉香味，大房的陈招娣眼红的牙痒痒，“三房这个赔钱货当初仗怀孕成功分家了，要是没分这肉自己都能吃几口。”

自己也想分家，和自家男人提起后，就挨了巴掌，这事过后就不敢提了，嫁给这么个没用的男人也是倒霉，早知道当初小叔子这么争气我也去他面前跳河，这样三房的日子就不是我的吗，还能拿点钱给娘家呢

二房王凤心想，“这贱皮子真会吃，小叔子的津贴怕是被她都吃光了吧。”

大房的三个孩子和二房的两个孩子此刻心里想的都一模一样，这肉味真下饭。