文学鸭

第133章 你去年夏天不是这么说的（第1页）

“你咋又买了这么多东西来？”这个点嫂子在家，张若飞就直接到家里，一进门嫂子就大嗓门道。

“那些菜什么的是大姨让我带下来的，这些是我买给丫丫的，就一些小零食，让她高兴高兴，我好歹也是出去实习了那么久，挣了工资，总要买点东西给丫丫，让她高兴高兴。”张若飞笑道。

“等她看到不知道有好高兴， 天天就盼到放假回乡下跟你耍。”嫂子听张若飞这么说也没说啥，开心的收下。

等到了下午4点，张若飞跟嫂子一起去卤菜店帮忙卖卤菜，现在他嫂子开了两家铺面的卤菜店，里面卖各种卤菜跟凉菜，请了3个人在里面帮忙，加上她跟全哥晚上有5个人忙碌，嫂子的爸妈在另外一个菜市场卖一样的卤菜，收入都还可以。

“嫂子，你从厂里辞职了？”张若飞走在路上笑着问了句。

“早辞职了，你别说看着这么小小的一家卤菜店比我工资还高很多，要特别感谢你给我指了一条明路呀！要不是你我还在厂里面打螺丝呢。”嫂子高兴道。

“收入还可以嘛？”张若飞笑问道。

“可以呀，除掉所有开支一年下来净利润有个三四十万吧，我觉得很满足了，小富即安，菊花跟老四让我开火锅店，说比这个挣得多，但是嘛我也不想折腾。我觉得这点够了，我一个人可以全部搞定。

最重要就是一家人在一起，你看我们现在，全哥厂里上班，工作稳定，我这边开个店，也挺稳定的，万一哪天他失业了，还有我顶着，万一哪天我这边没生意了，你全哥还有工资可拿，一家人至少活得下去。夫妻嘛！要互相扶持，现在房子也买好了，房贷也还清了，后面再去买辆代步车就完美了。”嫂子笑道。

“你现在不嫌弃全哥工资低就行了，他没有你挣得多，他就胜在稳定，你们这样也好，鸡蛋不能放在一个篮子里面，是吧？分开放。”张若飞听他嫂子这么说也挺开心。

“我嫌弃他干啥？以前我们在厂里上班，从一无所有的日子都过来了，现在日子越来越过越好，怎么能相互嫌弃呢？我们要互相扶持，一家人嘛劲就要往一处使。等会儿你去我那边看看还要不要增加新菜品。你调出的味道是真好，同样的调料，怎么经过你的手味道就不一样了？我现在备调料的时候，严格按照你那个调料配比一点，生怕哪点不对，味道就不对了。”嫂子打趣道。

“哈哈哈，嫂子你也做了这么多年了，有经验的，你怕啥，大胆的放料就是了。”张若飞也笑道。

“那不行，味道还是要保持一样的，万一弄的不好吃，下次没客人了怎么办。”

两人说说笑到了卤菜店，里面3个人员工都穿好工作服带好口罩开始等着客人来。

张若飞仔细打量了一下，卫生做的不错，干净，明亮，看着都很清爽。两男一女穿的白色厨师服，戴着口罩跟手套，收拾的很干净。

“卫生做的不错，程光瓦亮的。”张若飞夸道。

“做吃的嘛！肯定要干净卫生了，但凡哪里有点脏，别人都觉得你这个不干净。我们的卫生天天搞，地板每天都要洗干净，消毒，这样子看着舒服。”嫂子笑道。

“做的很不错，给你点个赞，我看你里面的菜品可以，够了，夏天可以增加一个卖凉面蒸面皮的。就用个小袋子，一袋一袋的装好，把调料也用小袋子装好放里面。比如2块钱一袋，3块钱一袋，拎上就可以走那种这种可以跑量。”张若飞建议道。

“我咋没想到呢，以前我觉得拌起来太麻烦了，浪费时间，弄了一段时间后不想弄就没弄了，就没想到可以这样做，让他们回家自己拌拌就好了！回去我就联系以前做蒸面片粉那家，他家做的好，我以前卖了一段时间还有好多顾客问我呢！”嫂子高兴的不行。