文学鸭

第14章（第3页）

“这个啊，这是我家里自己做的剁椒酱。”瘦师傅呦了一声，语气颇为得意。

“真的啊？”

瘦师傅见程添安一直盯着罐子挪不开眼，笑着打开盖子，一股扑面而来的味道鲜辣刺激。

哇！好香，好馋好馋……

程添安下意识抿了抿唇，小心翼翼问道：“师傅，我能尝一点您那个辣椒吗？就一点？”

他小的时候外婆经常和村里的婶子们一起做剁椒，那种辣椒酱就是单纯的辣和咸，但是特别香。只不过后来大家嫌麻烦，渐渐不怎么做了，细细算起来，他也有三四年没吃到外婆做的辣椒酱了。

好想尝一口啊。

“当然可以啦！”瘦师傅答应得爽快，“你要是喜欢，等结束了这一罐子你都拿走！”

“真的呀！那谢谢您啦！”程添安立刻笑容满面，先前那点儿阴霾一扫而空。

瘦师傅用筷子头挑起一点辣椒送到他面前：“我这个辣椒可辣的很，你能吃不？”

“能的能的！”程添安连连点头。

辣椒进入口腔的那一刻，饶是程添安做足了准备还是不免被呛了一下，舌尖的辣和后来一点点回味的酸混合的刚刚好，和外婆派偏咸的味道不同，瘦厨师的剁椒酱咸度适中，更适合年轻人口味。

“好吃！”程添安竖起大拇指，这一趟要是选不上，拿一罐剁椒酱回去也值了！

瘦厨师挑了挑眉：“那是当然，我祖父年轻的时候做得一手好湘菜，那剁椒酱就是他的手艺。”

原来是大厨啊！怪不得，程添安咋嘛着剁椒的味道，悄悄叹了口气，看来他这次选上的可能性要降低到百分之零点零一了。

不过有好吃的剁椒酱也值啦，回去给洛向南做剁椒鱼头吃。