文学鸭

第5章 不是二娘的原因（第1页）

宋舒眼疾手快抓住了林氏正要起身的袖子。

“二娘，你做的菜老好吃了，我是想问为啥这个肉这么腥？”

林氏袖子被拉住没能起身，听到这话，转头看了眼丈夫。

宋大海此刻眼神中也迷茫了，又看了一眼小女儿，不太确定的拿起筷子又尝了一口，为了确定味道，宋大海摒弃了平时狼吞虎咽的粗鲁干饭模样，此刻将这块肉反复咀嚼了几下，才慢悠悠的吞入腹中，

“不腥啊，阿舒，你二娘平时做肉的手艺最是好，今日做这个肉十分美味呀！”

宋舒不太确定，犹豫了一会儿，还是又挑起一块肉放到鼻尖闻了闻，确实是一股腥味，吃上嘴里整个口腔仿佛都是这个味道。

犹豫了一下，宋舒试探性问道，

“爹，你们平日里去屠宰场挑猪，那些猪是怎么养的呀？需不需要对猪做点啥？”

这话说得，能对猪做啥！

宋大海。听得稀里糊涂的，但还是耐心的回答女儿，

“还能怎么做？就这样养呗，小猪崽崽，就给它喂食长到大。”

宋舒大概明白了，这个时候大家还不知道，猪去势之后可以去腥，故虽然宋大海卖猪肉，但其本身赚的其实也并不多。

宋舒听完宋大海解释，便哦了一声没有后续。

宋大海见小女儿不说话，又追问道。

“怎么了？可是有什么问题？”

“没什么，爹因是我今日身体刚刚恢复的缘故，我吃起来这个猪肉腥味尤其大。二娘跟你做饭没关系，你做的菜格外的香，我刚才光闻着就已经想吃完饭下肚，嘿嘿！”

宋舒她也没有贸然就说出去势可以使猪肉去腥，猪肉去势，消除了猪体内的性激素，导致去势后的猪肉腥味减少，肉质更加鲜美。还有就是去势之后猪生长速度会加快，脂肪沉淀速度加快，肉质也会更加鲜美，以及去世后猪摄入的能量可以更大限度提供给生长，让猪长得更快，它还会减少运动，就会导致肉纤维不会那么粗，肉质鲜嫩。

但这些宋舒现在都不能说，她现在只是一个6岁的孩童进学堂短短半年，课业更是倒数第一，字都不识的几个，若说出来，不是把别人当傻子吗？

但让她一直吃如此腥的肉，宋舒觉得是不是太委屈自己了？

去势这么手艺嘛，自己以前虽然算不上医生，但在雇佣兵里待久了也是学了些手艺，不过都是正骨啊，枪伤处理，刀伤之类的活计，要真让她干点内脏手术这她可干不来。