文学鸭

野原家的抹茶啵啵软酪奇遇（第2页）

“我们现在就做啵啵。”美伢说着，在锅里加入适量的水，烧开后转小火，缓缓倒入木薯粉，同时快速搅拌。木薯粉在热水中迅速凝结，形成了一个面团状。

“妈妈，这个面团看起来好q呀。”小新忍不住伸手想摸一下。

“小心烫，小新。”美伢赶紧提醒道。

等面团稍微冷却后，美伢把它放在案板上，搓成细长条，再切成小段，将每一小段搓成圆球，啵啵就做好了。

“小新，你看，这些啵啵像不像绿色的小珍珠？”美伢把啵啵展示给小新看。

“真的好像呀，妈妈。”小新兴奋地说道。

美伢把啵啵放入开水中煮熟，啵啵在锅里欢快地翻滚着，变得透明q弹。她捞出啵啵，放入冷水中浸泡，让啵啵更加有嚼劲。

过了一会儿，冰箱里的抹茶软酪凝固好了。美伢把软酪从模具中取出，放在盘子里，上面放上煮好的啵啵。一份颜值超高、香气四溢的抹茶啵啵软酪就大功告成了。

“哇，妈妈，太漂亮啦，我要吃！”小新拿起勺子，挖了一大口，放入口中。软酪的细腻、啵啵的q弹在口中交织，抹茶的清香弥漫开来。“嗯，妈妈，太好吃啦！软软的，又qq的，抹茶味好浓，我好喜欢。”小新一边吃，一边含糊不清地夸赞着。

这时，广志和小葵也来到了客厅。“哇，这是什么甜品，看起来好诱人。”广志说道。

一家人围坐在一起，开心地品尝着抹茶啵啵软酪。这个春日部的午后，因为这份美味的抹茶啵啵软酪，充满了温馨和甜蜜，成为野原家一段美好的回忆。