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许明打开布巾,拿出一个递到王良手中。这布巾一打开,一股浓郁地香甜扑鼻而来。拿在手中,看着这烤着金黄松软的蛋糕,原来这就是小夫郎一直念的鸡蛋糕。咬上一口,底部有猪油所以很是酥脆,里面却松松软软,香甜细腻。
“嗯!好吃,明儿!太香了!”王良三两口就吃完了一个。
许明将走时放在石头边上的水筒拿给他,看样子自已走后,这人也没有喝水。王良接过大口喝了起来。
许明把另一个也拿出来递给王良,王良却不接了,想来他的小夫郎刚出炉就给自已送来了,自已定是没有舍得吃。“我一会回去再吃,这个你吃。”
许明知道小相公的心思,自已也小口咬下。味道竟然比烤箱烤出的还要好些。这让许明有些意外。这下他的心里就有了底,想着下个集市就出摊试一下。
“夫君!我想下个集市摆摊试一下!”
“好,我明天去趟山里,去集市之前就赶回来。我陪你一起去。”
“我还想去时把烤炉带上,现做现卖。提前做好的话倒是也行,不过现场烤的出炉时香味会更浓,也更能吸引人,应该卖的会更好些。”许明眨着眼睛巴巴的看着他。
王良用手帮小夫郎擦掉嘴边的蛋糕渣:“成,家里有个平板车,牛卖了以后我嫌占地方,就拆卸放在后院了,下午回去我就给装起来,集市时拉着炉子去。”
“谢谢相公,你真好!相公可不可以再给我做两个夹子?”许明想着用筷子往炉内放时容易不稳,不如用夹子,铁的估计还是得定做,用竹子倒是也可以代替,后山那么多竹子,还不用钱。
“什么样的?”许明在地上给王良画出夹子的样子,又给他说了大约是什么尺寸,还有弯曲时制作的方法。王良真想看看小夫郎的脑子里都装的是什么,怎么如此聪慧,主意也多。一会回去的路上就用锄头弄颗竹子,给小夫郎做夹子。
时间也不早了,两人也不再耽误。许明匆匆回家准备做饭,王良把剩下的浇完,把水渠口再用土堵死,背着家伙就去了山上的竹林。
许明回到家,把剩下的鸡蛋糕盖好放在一边,这东西虽然好吃,可是只能当点心,当饭吃营养是不够的。想着小相公今天这么辛苦,中午做点好吃的。
水缸里还有昨天网的两条大鱼,想着捞出一条做个红烧鱼,再煮个黄瓜鸡蛋汤,蒸点米饭,再呼几个饼子。
给蒸锅加上水,淘好的米放入蒸屉,把米饭蒸上。又和好杂粮面,一会炖鱼时呼在边上。
费了九牛二虎之力的许明,终于把鱼给杀好,刮鳞去了内脏洗净,控干水分,起锅烧油,放入鱼煎至两面金黄。放入葱,姜蒜,香料,酱油,盐,糖,加水大火烧开后小火慢炖。这时将和好的杂粮面呼成一个个小圆饼子在锅的边缘,盖好盖子,待熟后将饼子放在盆中,最后收汁出锅装盘撒上葱花就可以了。
再洗上两根黄瓜切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅烧油,烧热后放入黄瓜翻炒两下,加入清水,烧开后转小火,将鸡蛋液慢慢倒入锅中,形成蛋花。加入适量的盐,搅匀关火出锅。许明看着自已做的饭,觉得自已真是贤惠的不得了。
看着日头已到中午,小相公应该也快回来了,把饭盛好放在桌上。看人还没回来,使去了后院,自已还没有去过后院呢。