文学鸭

第25章 侯爷问罪，昭昭巧辩白（第1页）

墨砚提着食盒回到听竹轩正房时，顾昭之已从书案后移步至一旁的紫檀木圆桌旁。桌上已摆好了碗筷，清茶氤氲着热气。

食盒盖子揭开，三道菜肴的香气瞬间弥漫开来。

顾昭之的目光扫过桌上的菜品，墨玉般的眸子里掠过一丝几不可查的讶异。

正中央是一道浓稠莹润的羹汤，雪白的豆腐块、深褐的香菇丁、细碎的肉末颗粒，还有那碧绿得如同翡翠的……菜叶？被浓稠鲜亮的汤汁包裹着，散发出浓郁的菌香和荤素交融的鲜气。旁边一个白瓷砂锅，里面是煨煮得恰到好处的翠绿莴笋块，浸润在清澈又带着金黄油花的汤汁里，清甜的气息扑面而来。最后是一碟水灵灵的、碧绿生青的菜心尖，旁边配着一小碟深色的酱汁。

没有预想中的清炒时蔬，没有惯常的精致小炒。这三道菜，一道浓，一道清，一道简，组合在一起，透着一种……不同寻常的、甚至有点“凑合”的意味？尤其是那道浓汤烩菜里用的菜叶，虽然碧绿，但细看之下，叶片边缘似乎有些……蔫软？

顾昭之执起玉箸，并未多问，先尝了一口那浓稠的烩菜。汤汁浓郁鲜美，层次分明，豆腐滑嫩，香菇弹牙，肉末提香，而那蔫软的菜叶吸饱了汤汁，入口软糯，竟意外地融合了所有滋味，毫无违和。

他又夹起一块砂锅里的莴笋。莴笋块煨得火候正好，外皮微韧，内里却脆嫩清甜，带着高汤的醇厚，清爽不腻。

最后，他蘸了点酱汁，尝了一根白灼菜心。菜心极嫩，汆烫得恰到好处，保留了最原始的鲜甜，蚝油汁的咸鲜恰到好处地衬托出它的本味。

味道……出乎意料的好。甚至比平日的清炒时蔬更显心思和功底，尤其是在食材的搭配和味道的融合上。但这食材……顾昭之放下筷子，目光平静地看向侍立一旁的墨砚。

墨砚何等机灵，立刻垂首回禀：“回侯爷，今日小厨房送来的新鲜菜蔬……似乎有些问题。张妈妈和林厨娘是用库房存着的豆腐、香菇和一点肉末，加上之前熬的素高汤冻，临时赶制的这几道菜。那筐有问题的菜蔬……还在小厨房。”

顾昭之眸光微凝，手指在光滑的桌面上轻轻叩击了两下。“去，让张妈妈和林晚昭，带着那筐东西过来。”

“是。”

当张妈妈和林晚昭，身后跟着两个抬着那个散发异味空筐的小厮，出现在听竹轩正房外时，王嬷嬷也闻讯匆匆赶来了。她脸色很不好看，显然已经听说了风声。

“侯爷，老奴管教无方，惊扰侯爷用膳，罪该万死！”王嬷嬷一进门就跪下了，声音带着惶恐和怒气。

顾昭之没看她，目光落在那个被抬进来的空筐上。即使盖上了湿布，那股令人不快的腥臊腐败气依旧顽固地钻了出来。

“掀开。”他声音平淡。

湿布被揭开，筐底的景象暴露在众人眼前——残留的黄褐色污迹、几片彻底腐烂发黑的菜叶、以及那股冲鼻的恶臭，都无声地诉说着之前发生过什么。